慢性肾衰竭（CRF）是指各种原因造成慢性进行性肾实质损害，致使肾脏明显萎缩，不能维持基本功能，临床出现以代谢产物潴留，水、电解质、酸碱平衡失调，全身各系统受累为主要表现的临床综合征。

　　主要病因有原发性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎、高血压肾小动脉硬化、糖尿病肾病、继发性肾小球肾炎、肾小管间质病变、遗传性肾脏疾病以及长期服用解热镇痛剂及接触重金属等。

　　1.应力争明确慢性肾衰竭的病因，应搞清楚肾脏损害是以肾小球损害为主，还是以肾间质小管病变为主，抑或以肾血管病变突出，以便根据临床特点，有针对性治疗。

　　2.应查明促使慢性肾衰竭肾功能进行性恶化的可逆性因素，如感染，药物性肾损害，代谢性酸中毒，脱水，心力衰竭，血压降低过快，过低等。

　　3.应注意寻找加剧慢性肾衰竭肾功能进行性恶化减退的某些因素，如高血压，高血脂，高凝状态，高蛋白质饮食摄入，大量蛋白尿等。

　　为了延缓肾损害的进展，减轻症状，减少慢性肾衰竭并发症，患者从出现慢性肾功能不全开始就实施低蛋白饮食，即使每日每千克体重仅进蛋白质0.6克，其中一半应以优质其中一半应为优质蛋白质，即富含氨基酸的动物蛋白质，尤其是蛋及奶。具体来讲，每日可进食主食400克(4两)左右，吃鸡蛋1个，不吃含磷高的蛋黄，瘦肉50克(1两)，饮牛奶250克(5两）。

　　尚可配合服用复方α酮酸制剂(商品名为开同)，每日每千克体重0.12克。同时，为了防止营养不良的发生，一定要保证患者摄入足够的热量，每日应该达到125.4到146.3千焦耳。此热量主要靠糖及脂肪(乳动物油)来补充。当然，患者还应限制食盐，(每日3克左右)。另外当血钾偏高时，还应限制含钾量较高的食物，如水果，果汁，蔬菜。