每到冬天,北方集中供暖后,室内温暖如春,户外天寒地冻,室内外温差加大,造成人体的不适应。医疗气象学也证实,呼吸系统疾病受季节因素和气象变化的影响最大。急遽的升温降温、气候干燥、雾霾天气、室内外的空气污染等都是呼吸系统疾病高发的原因。另外由于天气寒冷,大家减少了户外运动,机体的抵抗力有所下降,加之老人、儿童和慢性疾病患者本身就免疫力低下,由于冬季密闭门窗后,通风不足,室内二氧化碳浓度过高,长期置身在干燥污浊的空气中,极易引发呼吸系统疾病。所以冬季是上呼吸道感染、慢性支气管炎、肺心病、哮喘、咽喉炎、鼻炎等呼吸系统疾病的高发季节。另外,一些常见呼吸道传染病如流感、流行性脑脊膜炎、麻疹、流行性腮腺炎、水痘、风疹等,其病菌主要通过咳嗽、喷嚏等经飞沫、尘埃等空气传播,也可因接触患者的分泌物而传播。所以到了冬季,要特别关心儿童和老人的健康,关心慢性支气管炎、肺气肿、肺纤维化等肺病患者,做好呼吸道疾病的预防工作。
在冬季要注意远离导致呼吸系统疾病的致病因素。尽量少到人员集中,空间密闭、流通差的场所,如商场、影剧院、歌厅等公共场所。老人和儿童尽量不要久居在新装修的房间内,因房间空气中含有甲醛、苯、氨等污染物质可对人体的呼吸系统和黏膜产生刺激,导致各种呼吸系统疾病多发。平时要注意开窗通风,最好每天上午10点到下午4点间开窗通风2-3次,保持室内空气新鲜清洁,避免室内温度过高和湿度过低,一般室内保持在温度22度左右,湿度50%左右为宜。在雾霾天气时不要到户外活动。
首先,要注意保暖,随着气温变化及时增添衣服。尤其是从温度较高的室内到寒冷的室外时一定要穿上保暖的衣服、鞋袜,必要时戴上口罩,老人和小孩最好戴上帽子,尽量避免受凉感冒,尤其要注意头颈部、背部和足部的保暖。适度的体育锻炼,可以促进血液循环,提高机体的耐寒能力和对疾病的抵抗力,但要当心运动出汗后受寒感冒。年老体弱者可在天气晴好时适当外出活动一下肢体,量力而行,一般以散步、健身操、太极拳等柔和运动为宜。冬季要保证充足的睡眠。中医认为冬季寒气袭人,是万物蛰伏的季节,应敛阴护阳,减少运动,早睡晚起,每天保持8-10小时睡眠时间。每天睡前用热水泡脚可以消除疲劳,改善睡眠质量。充足的睡眠有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄,使人体保持“阴平阳秘,精神乃治”的健康状态。
在饮食上可适当进补,增加热能,注意均衡饮食,少吃辛辣等刺激性食物。多补充肉、蛋、奶等营养价值较高的食物,温补肾阳,增强体质;多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,可起到中和体内毒素,提高抗病能力的作用;一些时令蔬菜和水果,如大白菜、萝卜、梨、甘蔗、莲藕、荸荠等具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效;另外银耳、百合、山楂有很好的安神宁心、润肺止咳、活血降脂等功效,这些食物都是冬季呵护呼吸系统健康的最佳食品。冬季气候干燥,注意多喝水,防止体内水分缺失,一般以白开水或淡盐水为宜;为了防止冬季室内干燥,空气污染,可以利用加湿器、空气净化器改善室内的空气质量,但最好使用质量认证的品牌机器。
另外,还可以利用中医中药的方法提高机体的抵抗力,防止呼吸系统疾病的发生。如“三九贴”和“三九灸”都是很有效的方法。通过将刺激性的药物贴敷于穴位,持续刺激穴位,行气活血,使人体阳气更加充沛,抗寒能力加强,对于各类适应症的慢性患者,这种疗法有助于他们度过一个舒适的冬天。下面介绍几种对呼吸系统健康有益的食谱以供选用:
做法:1.准备好食材。2.银耳泡发,莲子、百合、红枣浸泡,枸杞洗净备用。3.泡发好的银耳,洗净去蒂,撕成小块。4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入漫过莲子的清水,冷水入锅蒸熟,5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水大火烧开,转小火煮半小时。6.加入红枣、煮熟的莲子,继续煮10分钟。7.加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化,搅拌均匀即可食用。
2百合粳米粥:
百合30克,粳米50克,冰糖适量。将百合洗净,与粳米同煮粥,加入适量冰糖即成。顿服。适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带血、虚烦失眠、神志恍惚者。
3. 蜂蜜雪梨汤
主料:雪梨、蜂蜜。
做法:1.雪梨3个备好洗净,雪梨去皮切成小块。2.放入锅内加清水,大火煮开后改小火煮30分钟。3.待汤汁温度降下来后加入蜂蜜,搅拌后即可食用。
4.当归生姜羊肉汤:主料:羊肉500克,当归50克,生姜60克 。
做法:1.羊肉洗净、切块,用开水焯过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味食用。
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