营养膳食指南

　　1、通过饮食补充钙、磷和维生素D及其他相关的营养素，以预防或治疗骨质疏松症。

　　2、保证充足的钙摄入：每天饮食供给钙800~1000毫克，更年期后的妇女和老年人，每天摄入钙更高些，以1000~1500毫克为宜。

　　3、适量摄入磷：保证每天从食物摄入1250毫克磷，但不应过高。有些食物在加工过程中添加多种含磷添加剂，在食用时应考虑此因素影响。

　　4、注意维生素D的供给：适当晒太阳或做日光浴，通常不会引起维生素D缺乏，同时可以增加钙吸收。如果日晒较少，应注意供给含维生素D丰富食物。

　　饮食宜忌

　　宜用食物：含钙丰富的食物有牛奶、鱼类、虾蟹、青菜、乳制品等。多喝骨头汤，多选用含维生素D丰富食物，如沙丁鱼、鲑鱼、青鱼、牛奶、鸡蛋等，也可添加鱼肝油等含维生素D的制剂。

　　忌用食物：忌用高磷酸盐添加剂、动物内脏等，因内脏含磷量比钙高20~50倍。