母乳是出生12个月内的足月婴儿的最理想食物。母乳是新鲜的，具有合适的温度，无细菌污染，会有分解性课题IgA、吞噬细胞、乳铁蛋白和结合铁的乳清蛋白，可以抑制肠道内的大肠埃希菌的生长，含有多种必要的和含硫的氨基酸。

　　牛乳含有过量的钠、钾、蛋白质而增加肾脏的负担，不适合婴儿，12个月以内的婴儿如果只用全牛奶喂养很容易出现肠道内失血。含有低脂肪的奶类会造成能量不足。豆类配方奶粉用于喂养缺乏乳糖酶或半乳糖血症的小儿以及对牛奶过敏的婴儿，但对牛奶过敏的银耳也可能对豆类蛋白过敏，所以对牛奶过敏或有吸收障碍的婴儿最好用有蛋白水解的配方。