炎炎夏日，水果是解暑圣品，但对于糖尿病患者而言，总是担心有升高血糖的危险，而对水果望而怯步。下面，我们从夏季常见的水果中挑出7种碳水化合物含量低的水果，方便糖尿病患者可以食用。

　　1、 西瓜：
50克西瓜含2.9克碳水化合物，且富含维生素C、β-胡萝卜素、番茄红素，这些营养物质有助于预防多种癌症。另外，西瓜中还含有瓜氨酸，机体利用其生成精氨酸，后者能增加机体胰岛素的敏感性。

　　2、 鳄梨：
50克鳄梨含3.7克碳水化合物，其富含油脂，主要是单不饱和脂肪酸，有助于降低机体的胆固醇水平，且能降低患癌和患糖尿病的风险。其次，鳄梨含有丰富的叶黄素，这种营养物质具有抗氧化功效能保护眼睛，促进皮肤新陈代谢。另外，这种水果富含膳食纤维，1个鳄梨大约含11-17克膳食纤维，这对于糖尿病患者维持血糖稳定很有帮助。

　　3、 桃子：
50克桃子含6克碳水化合物，这种水果是钙、钾、β-胡萝卜素和维生素C、维生素K、维生素A的良好来源。另外，桃子中含有β-隐黄质，它是一种类胡萝卜素，具有抗炎和抗癌的保健功效。

　　4、 猕猴桃：
50克猕猴桃含7克碳水化合物，其维生素C含量是橙子的两倍，另外富含膳食纤维，对于调节血糖、降低胆固醇水平及保护心血管疾病都有益处。

　　5、 木瓜： 50克木瓜含3.5克碳水化合物，且含有维生素C、维生素E和β-胡萝卜素3种抗氧化营养素，有助于预
防胆固醇、动脉粥样硬化和心脏病。此外，木瓜含有帮助分解蛋白质的消化酶，并有助于改善炎症状态。

　　6、 菠萝：
50克菠萝含5.4克碳水化合物，其富含菠萝蛋白酶，能促进消化吸收，帮助伤口愈合，减缓炎症反应。另外，菠萝含有丰富的微量元素锰，这种元素有助于皮肤健康，参与骨骼和软骨的形成，以及调节糖耐量。

　　7、 蓝莓：
50克蓝莓含7克碳水化合物，其是抗氧化的冠军，对预防癌症和心脏疾病很有帮助，能阻止氧自由基对机体细胞的损害，可预防老年痴呆。此外，蓝莓还富含花青素，能阻断癌症的进展。

　　上述7种水果，糖尿病患者在夏季可以每日更换食用。但应注意吃水果的时间和量的多少，对于糖尿病患者而言，两餐之间(上午10点
下午3点)是最好的吃水果时间，且量应以适量为宜。