婴儿的过敏性症状在逐年递增，湿疹是过敏症状的表现之一。湿疹与遗传有很大的关系，如果宝宝父母有湿疹病史，或对某种食物及环境因素过敏，应尽量避免让宝宝接触可能引起过敏的物质；羊毛、人造纤维、花粉、汗液、尿液、空气干燥都可能引发湿疹，患有湿疹的宝宝要远离这些环境。食物也是导致宝宝湿疹的一个重要原因，牛奶、配方奶中含有大量异体蛋白，会导致有些宝宝过敏，还有一些宝宝对鸡蛋、鱼、虾、蟹、巧克力等食物都会过敏。婴儿牛奶过敏，实际上是对牛奶中的蛋白过敏，也就是说，是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白过度反应而造成的。深度水解蛋白经过蛋白酶水解工艺的处理，大大减少牛奶蛋白的过敏成分，使改良后的牛奶蛋白致敏性降低，即水解蛋白。
　　过敏湿疹要“对症下奶”
　　治疗婴儿过敏湿疹等症状，首先应查清过敏原。只有查出了过敏原后，才能“对症下奶”，即使是牛奶蛋白过敏。如果症状较轻，也没有必要使用深度水解奶粉，随着孩子年龄的增长，身体机能的成熟，大多数过敏症状会自然痊愈。一般医院血液检查都能查出宝宝是否蛋白过敏。而市场上几乎每个品牌的奶粉都有水解蛋白奶粉，但饮用深度水解奶粉，只能防止牛奶蛋白过敏，对于其他的过敏原没有任何作用。因此，深度水解奶粉实际上并不是一种药用奶粉，更不是治疗婴儿过敏的“万能药”。另外水解蛋白奶粉营养跟普通奶粉差不多，妈妈不必担心过敏宝宝营养问题。