西红柿辅助治疗肝脏疾病

　　胡萝卜促进肝细胞修复和再生

　　竹笋对肝损伤和纤维化有改善作用

　　黄瓜可提高肝细胞抵抗力

　　茄子协助肝细胞内脂肪的转变

　　南瓜增强肝肾细胞的修复能力

　　豆角(四季豆)抗肿癌，促进脂肪代谢

　　芦笋改善肝功能异常症状

　　卷心菜保护肝脏，防止脂肪肝

　　香菇防止病情进一步发展

　　金针菇增强机体的生物活性

　　蘑菇抗病毒，保护肝脏

　　猴头菇有利于肝病康复

　　魔芋防治脂肪肝

　　韭菜减少对胆固醇的吸收

　　山药抗肝性脑病

　　海带减少脂肪在肝内存积

　　苦菜护肝降酶

　　大白菜利尿通便，清热解毒

　　莲藕调节人体功能，疏肝健脾

　　洋葱具有多种保健功能

　　萝卜抗病毒，抗癌

　　菠菜清理肠胃热毒

　　西葫芦辅助治疗肝硬化腹水

　　黄豆芽增强抗病毒、抗癌能力

　　绿豆芽刺激新生肝细胞的DNA合成

　　冬瓜防止人体内脂肪堆积

　　生菜保护肝脏，促进胆汁形成

　　蒲公英具有广谱抗菌作用。