主持人：我们知道丁博士是中医学家，您能否谈谈在中医养生方面水的作用和价值？
　　丁：这是一个非常好的问题。大家知道中医是非常重视养生的，它也是中医“治未病”的重要措施。所谓“治未病”，包括两层含义，一是“未病先防”，二是“既病防变”。这些词都是古语，比较生涩难懂，用现代语言来说，“未病先防”就是在还没有疾病的时候就预防疾病的发生；“既病防变”是说已经有了疾病要防治疾病出现新的并发症或病情进一步恶化。
　　那么，水在中医养生或对于疾病的产生及防治方面有什么样的认识呢？
　　中医认为水对于维护人体健康有非常重要的作用。饮食物（包括饮用的水）中的“水”进入人体后经脾（脾主运化）、肺（肺主通调水道）、肾（肾主水）、膀胱（气化）等脏腑的代谢，生成营养物质（化为水谷精微），润滑脏器或营养全身，其代谢的废物通过尿液、汗液等方式排出体外。水谷精微在体内通过各种不同的途径可以化为“津”、“液”、“血”、“精”等一系列属于“阴类”的物质。
　　中医认为水液的代谢与五脏六腑均可相关，最相关的二脏为肾和脾，肾阳和脾阳是水液代谢的原动力，当肾不能主水，脾不能运化水湿时，体内就会出现水液潴留，导致水肿等疾病的发生。
　　水在人体内属阴，当体内缺水时，从中医的证候来说，表现为阴虚证，可以是肾阴虚、也可以肺阴虚、胃阴虚、肝阴虚、心阴虚，偶尔还有脾阴虚等。中医对健康的总体认识是阴阳平衡，当阴阳不平衡时就会导致疾病。体内缺水，出现阴虚证时就会有阴虚内热的症状，如潮热、盗汗、手足心热、目干涩、口干、便干、心悸、烦躁、腰膝酸软等。这在老年患者及长期慢性疾病的患者中常见。适量的补充水可以补充体内的“津液”，通过肾脏化为“精血”。历代中医养生的大家无不重视养“精”。中医认为，“精”、“气”、“神”是人体三宝，精充、气足、神全是人体健康的标志，精亏、气虚、神怯是疾病与衰老的表现。人体缺水时则“精”无以充，必然导致衰老或疾病。养生者必重视养“精”，养“精”一定会适时适量地补充阴液，即水。
　　中医强调人与自然的和谐统一。正如《黄帝内经》的《灵枢?本神》篇所言：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑；和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至，长生久视”。“必顺四时而适寒暑”，用现代通俗的话来说就是：人要顺应春夏秋冬四个节气的变化，适应寒冬和暑夏。具体到饮水方面，在夏季，气温较高，人体出汗多，就要多饮水。同样，在房事后，因消耗人体阴液，也需要适量饮水，以助阴液恢复，阴阳平衡。对于中老年人，中医认为，“四十而阴气自半”，常出现阴虚内热的症状，故也应增加饮水量。因水属阴，补水可养阴，所以，科学地补水也是养生的重要内容。
　　不同体质的人饮水注意事项
　　中医认为人与人的不同，就是人的体质不同。对于同一种致病因素，有些人得病，另一部分人不得病，得病的人病情轻重也不同，这种不同的原因中医认为就是因为人的体质不同。因此，针对不同体质的人，预防和治疗疾病的方法也应有所差别。同样，不同体质的人，饮水也应有所不同。下面我来谈谈不同体质的人饮水时注意事项。
　　中医所谓人的体质是根据阴阳五行、脏腑、精气血津液等基本理论来确定的，不同的人其体质可能不同。中医对体质的分类方法很多，最多见的体质分类共分为9类：分别为平和质、阴虚质、阳虚质、气虚质、瘀血质、痰湿质、湿热质、气郁质、特禀质。那么，这9种不同体质的人如何饮水才是科学的呢？
　　平和质的人阴阳基本平衡，饮水量宜适中。阴虚质的人容易夜间盗汗，体内阴液不足，也容易生内热，故饮水量宜多，宜饮偏凉的水，以养阴清热。阳虚质的人体内阳气不足，不能温化水液，饮水量宜少，宜饮温水，以温化水液。气虚质与阳虚质的人有所相同，气虚质的人常白天自汗，动则尤甚，饮水量宜适中，宜多立次少饮，避免冷饮，因冷饮可损伤脾胃。瘀血质的人血液粘滞，易生血瘀证，出现疼痛性疾病，从美容的角度看也最容易出现皮肤粗糙，此类人的饮水量宜大，温水较好。对于血瘀质的人，饮水量多可能有美肤的作用。痰湿质的人体内水液的代谢异常，表现为口渴，但饮水量不宜多，少量多次饮温水较好。湿热质的人在广东地区较多，体内湿邪不化，加之热蒸，体内常缺水，但不欲饮，宜多次少量饮水，空腹饮水较好。气郁质的人常有肝气郁结，空腹饮水体津液流通，有助于疏肝理气。特禀质的人根据缺水的程度适量补水较好。