饮食调理
1、老年咳喘病人的饮食要清淡,易于消化,饮食不宜过饱、过甜、过咸和过于油腻。
2、不宜进食具有刺激性的食物如辣椒、大蒜、洋葱等,不宜饮用具有刺激性的饮料如浓茶、咖啡、酒、可口可乐等。
3、 宜少食异性蛋白类食物,如肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾等。可食植物性大豆蛋白,如豆类及豆制品等。
4、 宜多吃新鲜蔬菜、水果如萝卜、雪梨、丝瓜、枇杷、橘子和核桃等。
5、多吃富含维生素A、C食品能增强黏膜上皮细胞的防御能力。维生素A在肝、肾、蛋黄、胡萝卜、南瓜、杏等食品中含量较高。维生素C在柑橘、西红柿、山楂、猕猴桃、绿叶蔬菜中含量高。
6、经常吃食用菌类能调节免疫功能,减少支气管哮喘的发作。如香菇、蘑菇等。
虫草炖老鸭:取冬虫夏草15克,老雄鸭1只,将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟。适用于哮喘缓解期。
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