咨询全国各地患者500例,包括正在美国住院治疗的患者1例。其中消化系统肿瘤210例,泌尿生殖系统肿瘤96例,呼吸系统肿瘤61例,骨与软组织肿瘤45例,上僦琢39例,淋巴系统肿瘤21例,头颈部肿瘤20例,非肿瘤8例。
消化系统肿瘤是咨询的重点,有两种情况:一是消化系统肿瘤发病率高于其他系统。二是患消化系统肿瘤的患者无实地接受诊治的条件而转向网上咨询。在我国流行病学调查中普遍认为,肺癌发病率居首位,消化系统仅据第二位。笔者认为,消化系统肿瘤居首位符合我国国情,原因在于中国作为发展中国家,生活水平较低,人民生活较差造成的。据最新的调查显示,我国食道癌每年约有25万新增病例,占全世界食道癌病例数的一半。因此,消化系统肿瘤的防治应是医学科研的首要选择。
一是国民普遍饮食粗糙,以粗纤维含量较多,加工颗粒粗糙的谷类食物为主,副食都是植物类青菜,易对消化道长期摩擦造成损伤;过热,过辣如麻辣烫,火锅等造成食道烫伤,形成慢性炎症甚至溃疡,这是一种癌前病变,国人有十人九胃之说,即指每十人中有九人患有胃病;又多因食品结构中蛋白含量低,溃疡不能及时修复进而癌变。
二是不良饮食习惯致癌,内陆地区多以腌制食品为佐餐,长期使用含亚硝酸盐类食品,剩饭剩菜使食品中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,烧烤食品,油炸蛋白类食品等等均为垃圾食品。
三是环境污染,过量化肥农药残留。四是盐碱地区饮用水亚硝酸盐含量较高。
肿瘤的概念是:在致瘤因素的长期作用下,机体组织和器官出现分化异常,过度增生而形成的新生物。预防方法:一是改变饮食单一结构,多食用细纤维及高蛋白类包括豆类植物蛋白;孔子曰:食不厌精,烩不厌细;粗茶淡饭也要精工细作。不吃隔夜,油炸,过热,过辣,过咸,过硬,腌制,污染食品。二是认真对待消化道炎症和溃疡,及时服用克拉霉素,奥美拉唑等抗炎抑酸药物;边远地区注意饮食卫生,严防水及食品污染。及时服用包括四君子汤,香砂六君子汤在内的健脾和胃之剂,防患于未然,做到未病先防,既病防变,可大大降低消化系统肿瘤发病率,救国民于水火。
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