很多患者在得知患子宫肌瘤后,对子宫肌瘤的饮食会很注意,甚至达到什么都不敢吃的地步。就拿豆浆来说,子宫肌瘤能喝豆浆吗?有的说能,而且好处不少;有的说不能,证据确凿。事实到底是怎么样的呢?一起来看:
作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。
认为子宫肌瘤不能喝豆浆的,是因为豆浆里有植物雌激素大豆异黄酮,而子宫肌瘤是激素依赖性疾病,喝豆浆对病情是不利。如果人体雌激素很多,肌瘤就会迅速增大,如果没有雌激素就会萎缩。妇女绝经后子宫肌瘤逐渐萎缩、直至消失就是这个道理。专家指出,大豆中确实含有比较丰富的植物雌激素,但它所含的植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用,即当人体缺少雌激素时,植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用,当人体不需要时,植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质,从而避免出现药物补充雌激素的风险。因此,对于日常生活中含有少量天然激素的食物,如豆及豆制品,适量地食用一般没有问题,但对于含有激素类的保养品建议就不要服用为好,以免加重病情。
相关知识:科学饮用豆浆的方法:
一、不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
二、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
三、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。
四、不要用豆浆做药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
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