胰腺炎就是胰腺的炎症，得了胰腺炎的病人恢复期该吃点什么是很多人关心的问题

　　胰腺刚从炎症病痛中恢复，最主要的目的是让其充分休息，所以无论吃什么应尽量减少对胰腺的刺激。

　　吃东西要以对胰腺刺激作用较轻的碳水化合物为主的流质饮食为主，如米汤，稀饭，稀面条等。同时可以补充蛋白含量充分的食物，如豆浆，清淡的鱼汤，瘦肉等。维生素含量丰富的水果，蔬菜也可以适量补充。

　　因为高脂饮食对胰腺刺激作用较大，如肥肉、多油、煎炸的食物应尽量避免。刺激性的食物包括酒坚决避免，以免再次诱发胰腺炎。

　　很多人问牛奶是否可以喝，因为牛奶中脂肪、蛋白含量很高，一定程度上可以加重胰腺负担，一些人经常在喝了牛奶后会腹胀，在胰腺炎痊愈的初期尽量少量摄入，后期可以适量增加，以补充营养。

　　此外吃东西的时候应少量多餐，切勿暴饮暴食。