这是许多患者和医生非常关心的问题。长期过量的服用或注射维生素C是白癜风诱因之一，这是医学界公认的。有学者观察到如果维C每天摄入量达到或超过1-3g就可能诱发白癜风。我个人曾经遇到过两例白癜风患者，每天静注维生素C3g，连续使用10天后，原有白斑面积扩大又出现多处新的白斑。因而许多医生和患者认为，白癜风不能吃维C。

　　大量的研究认为维生素C对黑素细胞的络氨酸酶仅有迟滞作用，黑素细胞的消失是T淋巴细胞发生自身免疫反应所致，与生理期的维生素C没有必然的联系。只有长期过量使用维生素C才可能诱发白癜风，如果每日维C摄入不超1g对白癜风患者没有影响。

　　所以白癜风患者口服维C不要从一个极端走向另一个极端，对于富含维C的水果蔬菜只要不是过量的长期服用，是完全可以的。