脂肪肝不是一种独立的疾病，可由多种原因引起。
　　1、肥胖：肥胖是脂肪肝的最常见原因。
　　2、长期酗酒：酒精是引起脂肪肝的第二位原因。饮酒量越大，饮酒史越长，脂肪肝的发生率越高，肝脏损伤也越严重。
　　3、糖尿病：2型糖尿病患者的脂肪肝发病率高达为40％以上，糖尿病也是脂肪肝的一个常见原因。
　　4、营养不良：长期营养不良，缺少某些蛋白质和维生素，也可引起营养缺乏性脂肪肝。
　　5、药物药物性肝损害：脂肪肝是药物性肝损害的常见类型，有数十种药物与脂肪肝有关。
　　6、高脂血症：高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高甘油三酯与脂肪肝关系最为密切。
　　7、其他：某些工业毒物，如四氯化碳等也可导致脂肪肝，妊娠、一些遗传性肝脏疾病与脂肪肝发生有关。还有大约10～20％的脂肪肝患者找不到明确的病因。