禁用含铜量高的食物：

　　1、坚果类（核桃，板栗）

　　2、豆类蚕豆

　　3、各种贝类（牡蛎，蛤蜊），甲壳动物（虾蟹）

　　4、 肥肉，动物内脏，鸭血，鸡血

　　5、软体动物类（墨鱼，鱿鱼）

　　6、咖啡，可可，巧克力

　　7、菌类（蘑菇，香菇等）

　　慎用含铜量较高的食物：

　　牛肉，鸡蛋，菠菜，香菜，茄子，芋头，粗米，蜂蜜

　　建议使用低铜量食物：高蛋白高糖低脂肪

　　1、精米面

　　2、瘦肉（猪肉，鸡肉，鸭肉）

　　3、苹果，桔子，桃子

　　4、马铃薯，小白菜，萝卜，藕，砂糖

　　5、蒸馏水，纯净水，牛奶（有促进排毒作用）