我国一般将农历十、十一、十二月称为冬三月, 祖国医学认为, 此时天寒地冻, 阴气盛而阳气衰, 故冬天进补正当时。但进补是有讲究的,不是人人都需要进补, 也不是单纯进补品、服补药就可以达到健身壮体的目的。冬令进补必须注意“四宜”、“四戒”。
　　阳气虚弱者，阳虚的人常会流清鼻涕、手足冰凉、小便清长、夜尿频频、大便稀溏、阳事不举。凡有这类现象的人可用熟地、附子、干姜、人参、羊肉或狗肉等共炖食。同时还可内服金匮肾气丸、龟鹿补肾丸、十全大补丸、人参大补丸等。以期阳气生、寒气祛、体质壮。
　　易患冬季疾病者，有些慢性病每逢寒冷冬天易发作, 严重影响人身体健康, 如慢性支气管炎、尿多症、冻疮等。中医看来这些均属肾气、肾阳亏虚的病症, 预防和治疗的最佳方法就是温补, 可选用熟附子、肉桂、肉苁蓉、海马、狗肾、人参、炙甘草、枸杞子等, 可间常食之。
　　夏病冬治者，一些体弱易患春夏发作的疾病者, 如哮喘、疮疡等, 如果能在冬季将身体调养好, 所谓“正气存内, 邪不可干”, 就可以防患于未然。冬季应以高蛋白、高热量的食物为主, 可选用各种鱼类及牛、羊、狗肉,再加上中药人参、黄芪、龙眼肉、当归、红枣等, 或做汤或为膳。只要脾胃功能好, 进补后定能使患者储备更多的能量, 从而增强身体的免疫功能, 减少宿病的复发。
　　年老体弱者，对于年迈体衰者, 除注意起居、调养精神以外, 善于进补也是很重要的。冬令进补就是很好的方法。老年体虚者进补, 应以鸡、鱼、肉、蛋等为主。
　　冬令进补勿忘“四戒”。
　　身体强壮的人不需要进补, 对于想健身长寿者来说, 光靠补药不是好办法。众所周知, 古代帝王将相总是补品不离口、补药不离身, 到头来又有几个长命百岁了! 因此, 还应注意适当运动锻炼、饮食调理、多用大脑等等, 才能达到真正意义上的养生; 对于体虚者, 补虚也有气虚、血虚、阳虚、阴虚之别, 冬令进补也要兼顾气血阴阳, 不可一味偏补, 过偏则反而引发疾病。因此, 冬令进补最好在医师指导下进行。一般来说, 中年人以健脾胃为主, 老年人以补肾气为主。
　　对于身体虚弱, 脾胃消化不良, 经常腹泻、腹胀者, 首先要恢复脾胃的功能, 只有脾胃消化功能良好, 才能保障营养成分的吸收, 否则再多的补品也是无用。因此, 冬令进补不要过于滋腻厚味, 应以易于消化为准则。
　　以贵贱论优劣对于补药, 绝不要存在越贵越好、越贵越有效的想法。中医认为, 药物只要运用得当, 大黄可以当补药; 服药失准,人参即为毒草。
　　在患有感冒、发热等外感病症时, 不要进补, 以免留邪为寇, 后患无穷。