黄褐斑与饮食有着密切的关系。饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸形成多巴醌，进而氧化成多巴素，形成黑色素，从而发生色素沉着。因此，合理饮食对防治黄褐斑有一定效果。
　　实践证明，有黄褐斑的人要经常摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、青椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C为氧化剂，能抑制皮肤内多巴酮的氧化作用，使皮肤内的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，抑制黑色素的形成。因此常食富含维生素C的食物，可使色素减退，对防治黄褐斑大有益处。
　　此外，黄褐斑者平时不宜过量食用刺激性食品，如酒、浓茶、咖啡等，以免色素沉着更多。
　　以下介绍几种消斑食品的制法。
　　1、桃仁芝麻糊
　　核桃仁30克，黑芝麻20克，牛乳300克，豆浆200克。
　　先将核桃仁、黑芝麻放入小磨中磨碎，与牛乳、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日作早餐食之。具有润肤悦颜功效。适用于皮肤黄褐斑。
　　2、猪肾薏苡粥
　　猪肾l对1去筋膜、臊腺，切碎，洗净，与去皮切碎的山药100克，粳米200克，薏苡米50克，加水适量，用小火煮成粥，加调味品分顿食之。具有补肾益肤功效，适用于色斑、黑斑皮肤。
　　3、桃花去斑饮
　　桃花(干品)4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。
　　取以上3品置于杯中，用沸水冲泡，加盖10min后饮。可反复冲泡3~4次。
　　具有祛风活血，悦泽皮肤，祛除黑斑功效。适用于面部多斑，日照强所致皮肤黑斑者。
　　4、活血净肤茶
　　红花、陈皮各30克，决明子、薏苡仁、鱼腥草、艾叶各60克。
　　先将苡仁、决明子用小火炒干备用，鱼腥草、艾叶、陈皮洗干净，切碎、焙干备用。将红花与上述诸药混匀，保存。每日取混合品15克，置于杯中，用沸水冲泡，可反复冲泡3~4次饮用。具有活血化淤，润肤白肤，祛除黑斑，清热解毒功效。适用于面部黑斑，日照所致的皮肤黑斑者。
　　5、消斑果菜汁
　　香菜、芹菜、西红柿、黄瓜、橙子、苹果、蜂蜜各适量。
　　将以上蔬菜、水果洗净，切成段和块，同放入搅汁机内，搅汁饮用。具有养颜，去斑，增白皮肤功效。经常服用能使皮肤洁白细嫩、光滑，富有弹性。
　　6、猪蹄百合汤
　　猪蹄肉50克，赤小豆、绿豆、百合各30克。
　　将绿豆、赤小豆、百合洗净，清水浸泡30min。猪蹄洗净切块。把全部用料放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再以文火烫熟，调味食用。具有活血凉血，泽肤除斑功效。
　　7、淡奶三品汤
　　白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，淡牛奶、蜜适量。
　　将白果去壳，用热水烫去衣、去心；白菊花洗净，摘花瓣用；雪梨削皮，取梨肉，切小块。把白果、雪梨放入锅内，加清水适量，煮30min，加入菊花瓣、牛奶煮沸，加蜜调汤饮之。具有润容白面、洁肤祛斑功效。