患有口腔溃疡后在饮食上一定要多多注意。那么口腔溃疡的饮食禁忌有哪些呢？

　　1、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

　　2、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

　　3、减少对溃疡的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。

　　4、要减少对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。

　　5、别吃过烫的食物，开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。