荸荠无花果汁

　　组成：新鲜荸荠500克，无花果150克

　　方法：先将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，将外表皮刷洗干净，转入温开水中冲一下，切去荸荠头尾，连皮切成片或小块，盛入碗中备用。再将无花果洗净，切成片或小块，与荸荠同放入搅拌机中，可加少许冷开水，搅打成浆汁，用纱布过滤，分次服浆汁，当日服完，滤渣也可同时嚼食服下。

　　功效：清热养阴，化痰抗癌。治疗各型肺癌，尤其适用于咳痰困难者。