《临床癌症研究》8月刊发表的一项最新研究显示：每天服用一杯胡柚（Grapefruit）汁的癌症患者可以获得与（服用）三倍抗癌药量相同的益处。它还有助于避免患者出现因应用高剂量药物而导致的副作用，同时还可以减少治疗成本。芝加哥大学医学中心的科学家们研究了食物对抗癌药物吸收和消除的潜在影响，结果发现每天饮用8盎司胡柚汁可以使机体对雷帕霉素的代谢速度减慢。雷帕霉素被批准用于移植患者，同时它或许对许多癌症治疗有益。南平市第一医院重症监护室王均t

研究人员发现每天饮用8盎司胡柚汁的患者体内的雷帕霉素水平升高350%；服用酮康唑(一种减慢雷帕霉素代谢的药物)后，雷帕霉素水平则可升高500%。芝加哥大学医学中心癌症专家，研究主管医学博士EzraCohen说：“胡柚汁和具有类似作用机制的药物可以显著提高许多药物的血药浓度，但是，长久以来这都被认作是一种药物过量风险。与此相反，我们想要看看胡柚汁按照一种可控的方法服用时，是否可以提高雷帕霉素生物利用度和有效性。