饮食与减肥

　　风湿性疾病是由于免疫功能异常增高造成的机体损害，而肥胖可使体内瘦素水平升高，进一步增强免疫力，造成机体更大的损害，是疾病不易控制的一个重要原因。另外，体重的增加也是关节破坏尤其是负重关节损害的主要因素，因此节食和减肥是我科疾病治疗中的一个重要环节。

　　1、减肥的目标

　　应当减肥至标准体重，中老年人可略超过标准体重，但不超过标准体重的20％。

　　标准体重的计算方法：标准体重(公斤)=身高(厘米)- 105

　　2、进食的方式

　　提倡吃早餐，改掉不吃早餐的习惯。

　　午餐适量，不宜暴饮暴食。

　　晚餐少吃或不食。

　　3、进食种类

　　主食要严格控制，水果、粉条和土豆当作主食对待，控制主食是减肥成功与否的关键。

　　每天进食蔬菜1斤，多食几种，不同颜色的蔬菜搭配。

　　肉蛋奶等优质蛋白要足够。

　　避免食用增强免疫的食物和保健品：如冬春夏草、蜂王浆和参类中药等。

　　4、每天的进食多少合适?(每天称体重来确定)

　　多数人认为减肥会造成营养不良，其实过多的进食不但增加内脏的负担，还是 使体重保持和恒定在标准体重上下，是健康人生的重要环节，不会造成营养缺乏。

　　每天早晨称体重是一个简便易行判断进食量的方法：

　　注意应该在洗漱完毕后，穿一样的衣物来称取体重，进而判断前日进食量是否合适，如体重没有增加，说明进食量合适，不能拿是否有饥饿感来判断，时间长了就知道应该吃多少合适了。