胆结石患病随年龄增加而增加，并且好发于女性。育龄妇女与同龄男性的患病比率超过3：1，而七十岁以后则下降到2：1。女性激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、长期肠外营养、糖尿病、高脂血症、胃切除或胃肠吻合手术后、回肠末段疾病和回肠切除术后、肝硬化、溶血性贫血等因素可增加胆结石的患病风险。

　　造成胆结石的主要病因可能有：

　　1、胆汁中主要成分比例失调：胆汁中的成分上面已说过，除水以外，固体成分有胆盐、胆固醇、卵磷脂等三种主要化学成分，混在一起呈粘稠状态大家都知道，水与油是不相容的。胆固醇是脂类物质，它也就不溶于水；

　　2、胆道蛔虫症： 蛔虫寄生在人的小肠里，小肠里有多种细菌，以大肠杆菌最为常见。因此粘附在蛔虫 体上的细菌也以大肠杆菌为最多。而蛔虫又有一特殊的习性，就是见孔就钻，无孔不入。十 二指肠中有一个地方叫十二指肠乳头， 它是一个很小的细孔， 该处是蛔虫从肠道钻入胆道的 必经之路；

　　3、女性激素：雌激素能直接影响肝脏的酶系统，使肝细胞分泌的胆汁内含胆酸盐减少， 胆固醇分泌量增加，还能干扰胆囊收缩功能，造成胆汁排放受阻，胆汁淤积，促使胆结石的 发生；

　　4、肥胖及体力活动过少：肥胖者体内胆固醇转换率较正常人高，使胆汁内胆固醇排泄 量增多容易析出，形成胆结石。不爱好运动、有静坐习惯、肥胖、腹壁松弛、瘦子的肝脏下 垂、饮食中长期缺乏脂肪、胆囊肌张力减退者，都可使胆汁慢性淤积而形成胆结石；

　　5、精神状态：长期精神紧张、抑郁会使内脏植物神经紊乱，影响胆囊功能，造成胆汁 淤积。因为精神不愉快会导致抗病白细胞减少，从而破坏体内免疫系统的功能。专家们观察 过一组失去妻子的男子，在头 14 个月中，他们的白细胞明显减少；

　　6、遗传：已证实胆结石的下一代发病率高于一般人，其中部分遗传者主要因胆汁中先天性胆酸盐含量过低，使胆固醇非常容易过饱和而不容易溶解，析出形成胆结石。

　　而女性患者发病率明显高于男性，其主要原因大致有以下几点：喜静少动、体质肥胖、不吃早餐、多次妊娠、餐后零食。

　　胆结石的预防

　　饮食调控是防止胆石症、胆囊癌发生的最理想预防方法。.绝对禁止暴饮暴食，预防胆结石应注意饮食调节，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。若有便秘症状，须积极治疗。

　　富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。生活要有规律，注意劳逸结合，经常参加体育活动、按时吃早餐、避免发胖、减少妊娠次数等也是非常重要的预防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐进食一个煎鸡蛋，可以使胆囊定时收缩，排空，减少胆汁在胆囊中的停留时间。