治疗胆囊炎、胆结石（包括胆囊结石、胆总管结石和肝内胆总管结石）的外科手术方法有：1、胆囊切除术。2、胆囊切除加胆总管切开取石、探查术。3、胆囊切开取石、胆囊硬化术。4、肝脏切开取石或肝脏部分切除术。其中胆囊切除术已成为胆囊器质性病变的经典治疗方法。胆囊切除术通过切除病变胆囊，不但取走了结石生长的物质基础和场所，从而达到治愈的目的。现在随着科学技术发展和医疗仪器的改进，不开腹通过腹腔镜切除胆囊由于损伤小、恢复快，受到绝大多数患者的欢迎，越来越得到广泛的应用。随着小损伤技术的发展，降低腹腔镜高昂的设备和手术费用，可以选择实行小切口胆囊切除术。