乳癌患者围化疗期饮食宜忌河南中医学院第一附属医院乳腺外科赵慧朵

化疗期间的饮食无须有太多的忌口，总体上只要遵循以下原则，可以想吃就吃：1.不吃变质或刺激性的食物；2.少吃薰、烤、腌、炸以及过咸的食品；3.主食粗细粮搭配，如大米小麦加玉米荞麦，保证营养平衡。

患者在化疗不同阶段的饮食可以稍有侧重：1.化疗前应适当补充蛋白质，按患者营养所需，选用蛋类、乳类、瘦肉、禽类及豆制品等食物；2.化疗期间多食瓜果蔬菜等富含维生素的食物以提高免疫力；3.呕吐剧烈者，在化疗前2小时内避免进食，化疗后再以少食多餐的方式补充能量

患者只有吃得下，吃得饱才能坚持足量足疗程完成化疗，保证化疗的效果。

术后康复患者原则上应在膳食中增加蛋白质和能量的补充，如适量增加牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋及豆制品的配给，也可以多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。

总之，膳食营养要遵循“均衡、适量”原则。给患者补充营养不光是简单吃大鱼大肉，还要同时补充瓜果蔬菜，五谷杂粮。况且很多素食也富含蛋白质，比如黄豆就是一种优质蛋白。另外，均衡营养的同时还要注意适量，盲目过量进食可能还会起到反效果。

乳腺增生的饮食宜忌

乳腺增生通常可以分为生理性和病理性两种。这种疾病通常是由不合理的饮食、情绪的暴躁、内分泌的失调所引起的。所以饮食对于患者来说非常的重要，乳腺增生的饮食注意事项：

1、含雌性激素的保健品

很多女性为了保养皮肤，使自己看起来年轻漂亮，就在家自行服用一些含雌性激素的保健品，如蜂王浆、花粉等等，或者长期使用健美隆乳的丰胸保健品，虽然能够达到丰胸的目的，但是女性体内的雌性激素过量就会导致内分泌失调，很容易诱发乳腺增生。还有，乳腺增生患者最好不吃或少吃蜂蜜。

2、咖啡、可可、巧克力

在咖啡、可可、巧克力中，含有大量的黄嘌呤，会促使乳腺增生，因此，女性应尽量少吃这类食品。此外，乳腺增生患者不要饮酒，研究发现，女性每天饮白酒，患乳腺肿瘤的几率就会大大增加。

3、激素饲料喂养的家禽

乳腺增生患者要尽量多吃天然的食物，像新鲜的蔬菜、水果、家养的禽类和肉类，不要吃激素饲料喂养的家禽或牛羊肉，因为雌性激素增多会引起内分泌失调，导致乳腺增生的加重。

乳腺增生是妇科中的常见疾病，饮食对于它的预防和治疗都很重要。我们要注重饮食的合理搭配、经常锻炼、保持乐观的心态，以合理有效的预防疾病。

乳腺炎患者的饮食宜忌

如果女性在不经意间得上了乳腺炎，一定不要过于着急，要正确的看待疾病，并且进行正确的治疗和调理，在这方面乳腺炎饮食会起到非常积极的作用。患者既不能不重视饮食，又不能只看重饮食而不进行治疗。

为了做好乳腺炎的治疗，最好采用饮食和治疗并重的策略，在饮食方面千万不要产生误区，乳腺炎患者饮食要对能吃什么不能吃什么很清楚，乳腺炎患者不能吃辛辣刺激食物，因为乳腺炎为热毒蕴结所致，辛辣刺激食物可助热生火，使炎症进一步扩散。不能吃温热性食物，因为温热性食物易生热助火，使病情加重，比如鸡肉、羊肉、狗肉等，乳腺炎患者也不能吃海腥河鲜催奶的食物，对于高热量高脂肪的油炸食品也要远离，这些都是会加重病情的。

在疾病的治疗期间，患者要正确的进行饮食，避免暴饮暴食现象，要自己控制自己不能贪嘴，乳腺炎患者饮食中，可以吃花生、大枣等食物，经常吃一些榛子、杏仁等坚果类食品，多吃些西红柿、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、茼蒿、鲜藕、绿豆汤等，海带对乳腺炎患者很有益处，可以适当多吃一些。

可见，在乳腺炎的治疗过程中，适当的关注乳腺炎饮食会起到一定的积极的作用，可以避免炎症的进一步扩散，避免病情的加重。而且还不要出现贪嘴现象，多吃一些坚果、杏仁等食品对疾病比较有利。