营养治疗原则

       合理摄入能量,维持理想体重,限制脂肪多的食物,少用刺激性食品，热量及除脂肪外所有营养素均应充足，每日脂肪摄入量应小于35克。

　　营养膳食原则

　　1、合理膳食，不要一次食用大量食物，尤其是晚餐。郑州市人民医院体检科陈涛

　　2、适当选择增加食管下端括约肌压力的食物，如脱脂牛奶，限制含脂肪较高的全脂牛奶、巧克力等，因其可降低括约肌压力。

　　3、少量多餐，避免增加胃部压力，用干稀搭配的加餐办法，解决摄入能量不足的问题。

　　4、禁用肥肉、奶油、油炸食品、咖啡和浓茶;禁用刺激性调味品如胡椒、辣椒、咖喱粉、薄荷及各种酒精制品等;禁用酸性的食物如菠萝、番茄等。

　　5、避免餐后平卧和睡前进食，或睡时将床头抬高10~20厘米。

　　6、慎用咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜橙汁、番茄汁等酸味饮料。

　　7、急性期可根据饮食原则选用流质膳食，随着病情的缓解可逐步过渡到低油半流和低油普食。