饮食的合理选择:

　　1、低脂饮食。2、宜吃煮、炖、烩、蒸为主的食物。

　　3、食物蛋白质可刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，抑制胃食管反流，在饮食中可适当增加蛋白质（如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等）。

　　4、饮食中应吃些易消化、细软的食品。

　　饮食禁忌：

　　1、忌吃高脂肪食物：因为高脂肪饮食可促进小肠粘膜释放胆囊收缩素，易导致胃肠内容物反流。

　　2、忌酒戒烟：由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重反流；酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，引起胃食管反流。

　　3、忌吃油炸食品。

　　4、少用肥肉、奶油及烹调油。