1、沙参麦冬粥

　　沙参10克 麦冬10克 百合10克 川贝10克 粳米50克
冰糖适量。将沙参、麦冬、百合等中药放入砂锅中，加清水适量以文火煮煎，一小时后离火，去残渣，留取汁液，把药汁与淘净的粳米同煮为稀粥，快熟时加适量白糖，再煮片刻使冰糖溶于粥中。把川贝研成粉末，分两次用米汤冲饮。每日可服用1-2次。

　　2、羊骨粥

　　羊骨两具(约重1000克)，粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白少许。将羊骨洗净剁成小碎块，加水煎煮，取其汤液，在将羊骨汤鱼洗净的粳米或糯米同煮为粥，煮熟后加入食盐，即能食之。

　　3、核柿糯米粥

　　核桃肉150克 柿饼150克
糯米500克，冰糖少许。把核桃肉切成碎颗粒，柿饼去蒂切成碎粒，待用。把糯米洗干净，加入上述两种食物及适量清水混合均匀，放置于锅内，冰糖溶化后倒入糯米中，最后米饭蒸熟即可。

　　4、参芪粥

　　人参3-5克 或用党参15-20克 枸杞15克 红枣5枚 粳米10克
红糖适量。先把粳米洗净，再将人参或党参、枸杞、红枣加入清水适量煎汁，取此汁与粳米和水同煮为粥，欲熟时加入红糖，即可食用。

　　5、包菜虾米粥

　　包菜2000克 虾米10克 猪肉末50克
糯米100克。将糯米用水泡发，包菜切丝与糯米煮粥，煮至半熟时加猪肉末、虾米，再煮至烂熟，即可服食，在粥内可加入适量调味品。