痛风病人应该多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。
中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;
高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症。
要限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆苗类等。
少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出;
大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。(啤酒、绍兴酒)
少用强烈刺激的调味品或香料。
减少摄食量也与痛风发作有关,因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平增加,影响肾脏对尿酸的排泄。
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