广东人有个饮食习惯就是喝靓汤，特别是老火靓汤。经常老火靓汤的人易出现高尿酸血症或者痛风病。高尿酸血症的人及痛风病患者有以下东西尽量少吃或者不吃：一大类是豆制品，如豆腐，豆角，豆汁，豆浆，腐竹等。二大类海鲜类，如虾，蟹，海参，螺，蚝，贝等。三大类是动物内脏类，如各种动物的肝，肾，肚，肠，肺之类的。四大类是酸性食品或碳酸类食品，如可乐，汽水，啤酒之类。宜多吃的如西兰花，香蕉之类的。