我们的身体处在一个危险的环境中，病原体无处不在――病菌、病毒、寄生虫时刻准备着乘虚而入。皮肤是身体的第一道防线，血液是我们的第二道防线。在血液中有各种各样的免疫细胞、免疫分子，它们扮演着不同的角色，有警察，有特工，有常备部队，有预备部队……分工合作，有效地抵御着外敌的入侵。不幸的是，这支免疫大军有时候会犯糊涂，分不清敌我，把自身的细胞也当成敌人干掉，引发自身免疫病。有时候，偶然进入人体的外来物质对身体是无害的，免疫系统也会如临大敌，试图将其消灭，引起过敏反应，轻者让人不舒服，重者会是致命的。

　　在免疫大军中，一支很重要的分队由抗体组成，它们是由B淋巴细胞生产的免疫球蛋白（简称Ig），有IgG、IgA、IgM、IgD和IgE等好几种。它们含量有异，分工也不同。例如含量最多的IgG能够攻击细菌、病毒、真菌等多种病原体，中和它们分泌的毒素。而含量最少的IgE能引发强大的过敏反应。

　　过敏反应对人体有害无益，IgE不可能是专门用来引起过敏的。它有正常的生理功能。在发达国家，寄生虫病已很罕见，无所事事的IgE便去胡乱地攻击进入人体的无害物。