便秘是临床常见的现象，大部分人或多或少都遭受过便秘的困扰，尤其是60岁以上的老年人发病率更高。老年人结肠松弛，肠壁收缩功能减弱，活动减少，膳食纤维和水分摄入减少，消化、排泄功能降低，所以易产生便秘。便秘虽然算不上大病，但却严重影响着老年人群的身体健康和生活质量。许多人老年人为了缓解便秘，过度依赖泻药，其实服用泻药只能缓解燃眉之急，却不能使肠道恢复排便功能，更可能带来严重的不良反应，并产生依赖。要想使自己远离便秘，便秘患者应考虑以调节饮食、避免劳累、加强运动、养成定时排便的习惯等为主要治疗手段，帮助恢复排便生理。对老年人功能性便秘采取有效防治对策，是维护老年人的身心健康不容忽视的重要任务。
　　一、生活方式的改变
　　（一）、饮食调理
　　“食治胜于药治”。必要的饮食调理，合理搭配的膳食结构是治疗老年期便秘的关键。饮食合理可协调机体内外环境的平衡，保持大便通畅，也可以减轻症状。所以对于老年便秘患者的饮食调理尤为重要。
　　1、合理的膳食结构
　　1.1多食用富含纤维素的菜蔬
　　粪便是由食物残渣和水分组成，因此，便秘的形成与饮食成分密切相关。蔬菜、水果所含的植物纤维素或果胶，在肠道内吸收水分后膨胀，除使粪便软化增加粪量外，还能促进肠道内寄生细菌的繁殖，增强胃肠蠕动功能，起到润肠通便的作用。富含纤维素的食物很多，如麦麸、鲜豆荚、嫩玉米、花生、菠菜、蒜苗、马铃薯、南瓜、胡萝卜、地瓜、海带等，肉类中以牛肉，尤其是红牛肉含有较多肌纤维。日常可适量增加产气蔬菜如马铃薯、萝卜、洋葱、黄豆等，当然为避免过度排气，需要逐渐增加。但对于胃肠功能较弱的老年人，纤维膳食不宜食用太多，每日一顿就可，否则会加重肠胃负担，致使食物不能被完全消化吸收，还会降低其他营养素的利用率，可能会引起营养不良。当然，不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，如山药性偏温热，吃多了反而加重便秘。
　　1.2少吃或者不吃刺激和辛辣的食物
　　辛辣刺激食物如白酒、黄酒、辣椒、胡椒、生姜、大茴香、蒜、葱等，对直肠黏膜有强烈的刺激作用，使之充血水肿，令病人排便时肛门口灼痛。
　　1.3适量饮食
　　老年人对饥饿的反应下降，因而进食量明显减少，若进食过少，不能产生有效的胃肠道刺激，使肠蠕动减慢；同时，食少便少，肠道得不到适度的充盈，未达容量刺激反应，不能引发大脑皮层和神经中枢的调节发射，粪便不能及时排出，水分不断吸收致粪便干结而排出困难。只有保证足够的进食量，调节自身的胃肠功能，才能刺激肠蠕动，在一定程度上改善便秘的症状。当然，老年人牙齿不好，且肠胃功能差，尽量少吃多餐，进食一些质软易消化，营养丰富的食物，不可过于精细。
　　1.4足量脂肪
　　脂肪食物可润滑肠道，同时脂肪分解后产生的脂肪酸可刺激肠道平滑肌而使肠蠕动加快，有利排便，当然此类食物不宜进食过多。如核桃仁、花生米、芝麻等食物或者花生油、香油、葵花籽油，炖煮肥腻食物等，均可以润肠，但是不能多食油煎、炸、烙、烤食物。
　　1.5供给B族维生素
　　B族维生素缺乏可以导致肠肌无力从而引发便秘。多食用含B族维生素丰富的食物，如粗粮、酵母、甘薯、马铃薯、豆类及豆制品等，可促进消化液分泌，维持和促进肠管蠕动，有利于排便。