结直肠癌是世界上最常见的癌症之一，约占全球癌症发病率的10％，据WHO统计全世界每年有超过608,000人死于直肠癌，是第二大女性常见癌症和第三大男性常见癌症。而随着我国生活习惯和饮食结构的改变以及人口老龄化进程的加快，在我国恶性肿瘤发病排名中结直肠癌位列第三，且发病率近几年呈上升趋势，给患者家庭及社会带来了沉重的经济负担。

　　作为消化道的癌症，很多人都考虑其发病与饮食尤其肉类食物关系密切。2015年10月一则新闻“援引英国《每日邮报》消息称：世界卫生组织预计26日将宣布，火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，与香烟、砒霜“为伍”。”再次将肉类食物推上了致癌因素的风口浪尖。而世界癌症研究基金会称，有可信的证据显示食用加工肉类是引致大肠癌的原因之一。加工肉类是指人类经盐腌、烟熏或加添了防腐剂来保存的肉类，包括腌肉、热狗肠和其他香肠。更有数据显示，无论进食多少加工肉，都会增加患上大肠癌的风险。因此世界癌症研究基金会建议，一个人每周食用的红肉（包括牛肉、羊肉和猪肉）不应超过500克，即勿进食超过700克的生肉。根据WHO下属的负责致癌物审查的国际癌症研究机构的最新消息：新鲜红肉被划为大肠癌2A组致癌因素，就是很有可能导致人类大肠癌；还发现与胰腺癌和前列腺癌存在一定相关性。加工肉为大肠癌1类致癌因素，就是确定为大肠癌的致病因素。火腿培根等加工肉，乃至新鲜红肉这类日常食物致癌，在普通民众看来的确属于“噩耗”。但其实，在医学界这早已是公开的秘密，主要是可以增加大肠癌风险。

　　多肉、富含高脂肪的饮食结构、吸烟酗酒、缺乏运动被认为是现代人患癌低龄化的高危因素。有研究显示，每天喝45g酒，大肠癌风险提高至1.41倍；吸烟提高大肠癌风险1.2倍；肥胖的人大肠癌几率是正常体重人的1.45倍。食物中红肉比例太高，比如猪肉、牛肉、羊肉，或加工肉太多，也与大肠癌息息相关。食物纤维太少，也会提高大肠癌的几率。

　　但食肉也并非百害而无一利。首先，红肉是人体必需的铁、锌、维生素B12和蛋白质的重要来源，某种意义上说是人体所不可或缺的。实践中的纯素食主义者往往容易造成营养不均衡或者某些营养成分缺乏。因此，面对人体所必需的营养，与确定的但危险性很低的风险增加，人们不应该过度担心以至于因噎废食地完全放弃肉类食物。因此建议：适当限制红肉类、严格限制加工肉类的摄入总量，尽量避免烧烤尤其是烧焦的肉类。适当增加禽类，尤其是鱼类的摄入量。进食肉类应选择合理的烹饪方法，比如选择锅炖、蒸煮或微波加热，避免烧烤、油煎等高温方式。所以，肉类合理、适量摄入并不会影响健康，不要过份放大弊处。健康的生活方式、合理的饮食搭配、健康的生活心态依然是预防癌症的不二法门。

　　反复的痔疮不愈，不明原因的贫血、体重减轻；不明原因的肚子胀痛；经久不愈的肛门溃疡、持续性的肛门疼痛。

　　如果一旦出现以上罗列的直肠癌的早期症状，就要及时尽早的去医院进行检查。