慢性胃炎是西医的病名，中医属胃脘痛、痞满、纳差、嘈杂、嗳气、恶心、呕吐、泛酸等范畴。慢性胃炎是由多种不同病因引起的胃粘膜损伤所致的慢性炎症。如胃镜下可见的胃粘膜充血、水肿、粘膜粗糙、色泽红白相间，严重时有颗粒增生、糜烂，色泽红白相间以白为主，粘膜变薄，粘膜下血管网透见。 慢性胃炎以其时好时坏、反复发作、经久难愈为主要特点。慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎，其中浅表、萎缩又分为轻度、中度、重度三个级度。
　　慢性胃炎是常见病、多发病，人们常说“十人九胃”，也就是说十个人中九个人患有胃病。据流行病学调查显示，我国大人群慢性胃炎发病率为76％。医院门诊胃镜检查者，有80――90％均有不同程度的胃粘膜炎症，说明慢性胃炎的确是常见病、多发病，而且随着年龄的增长，发病率愈高。 慢性胃炎的内镜分型十分复杂，并未达成统一意见。自1985年Marshall发现幽门螺杆菌(Hp)以来，其引起胃炎的致病性已被世界所认同。
　　慢性胃炎
　　做胃镜时在胃部典型炎症部位取活体组织，胃粘膜腺体萎缩1/3为轻度萎缩性胃炎、萎缩2/3为中度萎缩性胃炎、重度为大部分腺体萎缩。
　　什么是肠腺上皮化生？胃表面全部是胃腺细胞，它的形态如柱状，上下一样，主要分泌胃酸、胃蛋白酶、腐蚀消化食物。 肠腺上皮细胞在肠道，肠腺细胞形态如杯状，上大下小，在肠道表面吸收胃消化后食物中的营养成份，再通过管道转化为精微物质，生气化血，营养四肢百骸。如果在胃的粘膜表面发现了肠道的腺体细胞，称为“肠腺上皮化生”。
　　肠腺上皮化生与胃癌有什么关系 组织病理学研究发现，胃癌发生后，其周围全是肠腺上皮细胞。所以一般认为，胃癌是产生在肠腺上皮化生的基础上，与胃癌有直接的关系。因此一旦发现胃粘膜中有肠腺上皮细胞就要重视治疗，力争根除，防止癌变。 什么是不典型增生，它是癌变吗？
　　不典型增生，也称异型增生，它必须通过组织病理学切片，在高倍显微镜下才能发现，它的形态是在正常细胞的顶端，侧面出现一个隆起的小泡状物质，不典型增生较易发生癌变。
　　慢性萎缩性胃炎、肠腺上皮化生、异型增生能治愈吗？治愈后是否再复发？
　　目前，西医认为萎缩性胃炎不可逆转，伴有肠腺上皮化生，或异型增生时，往往建议手术将胃大部分切除以防癌变，祖国医学经过多年的研究，大量事实证实，慢性萎缩性胃炎可以治愈，可以使肠腺上皮化生、异型增生消失。