脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝重的3％-4％，如果脂肪含量超过肝重的5％即为脂肪肝，严重者脂肪自量可达40％一50％。脂肪肝的脂类主要是甘油三脂。

　　引起脂肪肝的原因有：

　　1、长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少;

　　2、摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝脏脂肪合成过多;

　　3、肥胖,缺乏运动，使肝内脂肪输入过多;

　　4、糖尿病;

　　5、病毒性肝炎;

　　6、某些药物引起的急性或慢性肝损害。轻度的单纯性脂肪肝可以无任何症状，仅在进行B超检查时提示有脂肪肝，中重度者可以出现肝炎的症状，如纳差、疲乏，甚至恶心、呕吐、黄疸等，化验血清谷丙转氨酶升高，部分病人血清碱性磷酸酶升高，常伴有血甘油三酯升高，称为脂肪性肝炎，如果再进一步可发展为肝硬化，出现门脉高压、腹水和下肢浮肿等。

　　那么，患了脂肪肝该怎么办呢?首先，找出病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。有病毒性肝炎者积极治疗病毒性肝炎。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。其次，调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。

　　不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。还有，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。最后，药物辅助治疗，如果肝功能异常可服用保肝药物如水飞蓟宾胶囊、弹性酶肠溶片、硫普罗宁片等，如果血酯过高可服用降酯药物如辛伐他汀、阿托伐他汀等。

　　也可以服一些祛脂中草药。此外，脂肪肝患者常伴有维生素缺乏，故还应服用维生素C、叶酸等，维生素C可以促进胆固醇的分解、转化，能加强肝脏去除胆固醇的作用。值得向大家提醒的是，脂肪肝属于肝脏代谢障碍性疾病，是可逆的，经合理治疗后一般都能痊愈。